เลือกกล่องข้าวพลาสติกอย่างไรให้ตอบโจทย์ทุกความต้องการ

บทบาทสำคัญในการรักษาคุณภาพของอาหารของกล่องข้าวพลาสติก

EIC (Economic Intelligence Center) ศูนย์วิจัยเศรษฐกิจและธุรกิจของธนาคารไทยพาณิชย์ (SCB) ได้มีการประเมินว่า มูลค่าตลาด Food delivery ของไทยในปี 2021 จะเติบโต 62% จนมีมูลค่า 1.05 แสนล้านบาท ขยายตัวต่อเนื่องแต่ในอัตราที่ชะลอลงจากปี 2020 ที่เติบโตก้าวกระโดดเกือบ 3 เท่าตัว จากการใช้งานที่ยังเพิ่มต่อเนื่อง (https://wdev.smebank.co.th/2022/03/14/food-delivery-new-normal/) ทำให้ปัจจุบันผู้คนหันมาใช้บริการสั่งอาหารออนไลน์หรือ Food Delivery จนกลายเป็นวิถีชีวิตของหลายๆ คน ฉะนั้น กล่องข้าวพลาสติก บรรจุภัณฑ์ ที่ใช้ในการบรรจุอาหารจึงมีบทบาทสำคัญในการรักษาคุณภาพของอาหารและประสบการณ์ของลูกค้า อย่างการเลือกกล่องพลาสติกให้เหมาะกับประเภทของอาหารที่แตกต่างกัน เช่น อาหารตามสั่งแบบราดข้าว ก็ควรใช้กล่องที่มีช่องใส่ข้าวและกับแยกกัน, กล่องใส่ก๋วยเตี๋ยวที่มีน้ำซุปก็ควรเลือกกล่องพลาสติกแบบกลมทรงสูง หรืออาหารที่มีกับข้าวสองอย่างก็ควรเลือกกล่องที่มี 3 ช่อง เป็นต้น

การเลือกกล่องพลาสติกที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ช่วยให้การจัดส่งอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น แต่ยังสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าอีกด้วย ในบทความนี้เราจะมาดูถึงข้อควรพิจารณาหลักๆ ในการเลือกกล่องพลาสติกสำหรับร้านอาหาร

การเลือกกล่องข้าวพลาสติกสำหรับร้านอาหารหรือ Food Delivery ให้เหมาะสมกับการใช้งาน

1. เลือกวัสดุที่ปลอดภัยและคงทน : สิ่งสำคัญที่สุดของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มคือความปลอดภัย ฉะนั้นกล่องบรรจุภัณฑ์อาหารก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ต้องสัมผัสกับอาหารที่ผู้บริโภครับประทานเข้าสู่ร่างกาย การเลือกกล่องที่ทำจากพลาสติกที่ได้รับการรับรองว่าปลอดภัยสำหรับการใช้งานกับอาหาร เช่น พลาสติกประเภท PP (Polypropylene) ทนต่อความร้อนและสารเคมี และไม่ปล่อยสารอันตรายเมื่อสัมผัสกับอาหารที่ร้อนหรือเย็น หรือพลาสติกเกรดอาหาร (Food Grade) หรือ BPA-free ที่ไม่มีสารเคมีอันตรายต่อสุขภาพ นอกจากนั้น จะต้องมีความแข็งแรงพอที่จะไม่แตกหักง่ายระหว่างการขนส่งอีกด้วย
   
   
2. เลือกกล่องข้าวพลาสติกที่ทนทานต่ออุณหภูมิทั้งร้อนและเย็น : ร้านอาหารและเครื่องดื่มหรือธุรกิจ Food Delivery อาหารที่สั่งซื้ออาจมีทั้งอาหารร้อนและอาหารเย็น ดังนั้น กล่องพลาสติกที่ใช้ควรสามารถทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดี รวมถึงคุณสมบัติที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ด้วย ก็จะช่วยให้ลูกค้าสามารถอุ่นอาหารได้โดยไม่ต้องย้ายอาหารออกจากกล่อง ซึ่งเพิ่มความสะดวกสบายให้ลูกค้าได้ นอกจากนี้ หากคุณเป็นร้านขายอาหารที่ต้องแช่แข็งเพื่อการเก็บรักษาอาหารก่อนการจัดส่ง ก็ควรเลือกกล่องที่สามารถแช่เย็นหรือแช่แข็งได้ด้วย 
   
   
3. เลือกกล่องข้าวพลาสติกที่มีฝาปิดแข็งแรงและความแน่นหนา : หนึ่งในปัญหาที่สร้างความไม่พึงพอใจให้กับลูกค้าที่พบได้บ่อยในการจัดส่งอาหารแบบ Delivery ก็คือการรั่วไหลของอาหารที่เป็นน้ำซุปหรือซอสต่างๆ ดังนั้น การเลือกการเลือกกล่องพลาสติกที่มีฝาปิดแน่นหนาจะช่วยลดปัญหานี้ได้ เพราะนอกจากจะป้องกันการรั่วซึมไดแล้ว ยังสามารถรักษาความสดใหม่ของอาหารจนถึงมือของลูกค้าได้อีกด้วย และเมื่อแก้ปัญหาที่พบบ่อยได้ก็จะช่วยสร้างความพึงพอใจของลูกค้าในการสั่งอาหารร้านของคุณได้ด้วยนั่นเอง
   
   
4. เลือกกล่องข้าวพลาสติกที่มีขนาดและรูปทรงที่เหมาะสม : การเลือกขนาดของกล่องใส่อาหารให้เหมาะสมมีความสำคัญมากสำหรับธุรกิจอาหารและบริการ Food Delivery เพราะขนาดกล่องที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันการเคลื่อนย้ายของอาหารภายในกล่องระหว่างการขนส่ง นอกจากนั้นขนาดกล่องที่พอดีกับอาหารจะช่วยรักษาอุณหภูมิให้คงที่จนถึงมือลูกค้าได้อีกด้วย
   
   
5. เลือกกล่องข้าวพลาสติกที่เป็นวัสดุที่สามารถรีไซเคิลได้ : ในยุคที่การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเป็นเรื่องสำคัญ การเลือกใช้กล่องพลาสติกที่สามารถรีไซเคิลได้ อย่างพลาสติกโพลีโพรพิลีน (Polypropylene - PP) เพราะนอกจากจะสามารถทนต่อความร้อนและความเย็นได้แล้ว ยังมีความปลอดภัยสำหรับการนำไปใส่ในไมโครเวฟได้อีกด้วย

เทคนิคการออกแบบป้ายติดกล่องข้าวพลาสติกให้มีเอกลักษณ์น่าจดจำ

การออกแบบกล่องพลาสติกใส่อาหารสำหรับร้านค้า Delivery ให้มีเอกลักษณ์ของร้านค้าจะสามารถช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่ดีและเพิ่มการจดจำแบรนด์ได้ ซึ่งการออกแบบป้ายติดที่กล่องควรคำนึงถึงปัจจัยหลายประการเพื่อให้กล่องข้าวหรือบรรจุภัณฑ์โดดเด่นและสะท้อนตัวตนของร้านค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้

• เลือกใช้สีที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านค้า
  การทำป้ายติดที่กล่องข้าวควรเลือกใช้สีที่สอดคล้องกับโลโก้และธีมของร้าน เพื่อให้ลูกค้าสามารถจดจำแบรนด์ได้ง่าย ซึ่งคุณอาจจะออกแบบให้มีลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น ลวดลายที่เกี่ยวข้องกับเมนูเด่นของร้าน จะช่วยเสริมความน่าสนใจให้กับกล่องข้าวพลาสติกของร้านคุณได้
  
  
• พิมพ์โลโก้ร้านค้าไว้บนกล่องข้าวในตำแหน่งที่มองเห็นได้ชัดเจน
  เช่น ฝาปิดด้านบนหรือด้านข้าง และอย่าลืมรายละเอียดสำคัญๆ ของร้านอย่างชื่อร้านค้าและข้อมูลติดต่อ เช่น เว็บไซต์ เบอร์โทรศัพท์ หรือ QR code ควรปรากฏอยู่บนกล่องข้าว เพื่อให้ลูกค้าสามารถติดต่อหรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้สะดวก
  
  
• ออกแบบป้ายติดกล่องข้าวให้สอดคล้องกับแนวคิดของร้าน
  เช่น หากร้านเน้นอาหารเพื่อสุขภาพ กล่องข้าวควรมีลักษณะที่สะอาดตา ใช้สีที่เป็นธรรมชาติ หรือหากร้านเน้นความหรูหรา กล่องข้าวควรมีดีไซน์และสีที่ดูหรูหราเพื่อสร้างความรู้สึกพรีเมียมให้กับแบรนด์ ซึ่งที่ Alpapax หากลูกค้ามีโลโก้ของร้านอยู่แล้วและต้องการให้เราผลิตกล่องข้าวพลาสติกแบบสกรีนโลโก้ให้ สามารถติดต่อสอบถามได้ที่
  
  

ความสำคัญของการเลือกกล่องบรรจุอาหารให้เหมาะสมกับการใช้งาน

การเลือกกล่องข้าวพลาสติกสำหรับ Food Delivery มีความสำคัญอย่างมาก เพราะไม่เพียงแต่เป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหาร แต่ยังมีผลต่อความพึงพอใจของลูกค้า ช่วยเสริมความสัมพันธ์ระหว่างลูกค้ากับร้านค้า สร้างความประทับใจและกระตุ้นให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการซ้ำได้อีกด้วย นอกจากนั้นก็ยังมีความสำคัญอีกหลายประการ อาทิ

• ความปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภค : การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุแบบ Food Grade ที่ปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อป้องกันการปนเปื้อนในอาหารและปัญหาสุขภาพของลูกค้า
  
  
• การรักษาคุณภาพอาหาร : การเลือกกล่องที่เหมาะสมในด้านวัสดุที่ทนทานต่ออุณหภูมิ ความแข็งแรงของฝาปิด ขนาดและรูปทรงที่เหมาะสม จะช่วยให้การจัดส่งอาหารเป็นไปอย่างราบรื่นและสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าได้
  
  
• ช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับร้านอาหาร : กล่องข้าวพลาสติกที่มีการออกแบบที่ดีและสวยงามสามารถสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า ทำให้ร้านค้าดูมีความเป็นมืออาชีพและสร้างความแตกต่างจากคู่แข่ง อีกทั้งยังเป็นช่องทางในการสร้างแบรนด์และการตลาดได้อีกด้วย

การเลือกกล่องข้าวหรือบรรจุภัณฑ์ใส่อาหารที่เหมาะสมจึงเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยเสริมสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้า และเป็นการลงทุนที่มีผลตอบแทนในแง่ของความพึงพอใจของลูกค้าและช่วยทำให้ธุรกิจของคุณประสบความสำเร็จในยุคที่มีการแข่งขันสูงได้อย่างง่ายดาย หากคุณกำลังมองหา กล่องข้าวพลาสติกหรือบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหารและเครื่องดื่ม ที่มีคุณสมบัติทั้งหมดดังที่เราได้กล่าวไปแล้วในบทความนี้ เพื่อใช้ในธุรกิจร้านค้าร้านอาหารของคุณ ที่ Alpapax เราจำหน่ายบรรจุภัณฑ์อาหารและกล่องพลาสติกต่างๆ ทั้งปลีก-ส่งคุณภาพดี  มีให้คุณเลือกใช้ได้หลากหลายขนาดและรูปแบบ เพื่อตอบโจทย์การใช้งานที่หลากหลาย ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

ติดต่อ Alpapax จำหน่ายปลีก-ส่ง บรรจุภัณฑ์อาหาร แพ็คเกจจิ้ง

Line : @alpapax 

Tel: 063-157-9414

Facebook: https://www.facebook.com/alpapaxTH/